{"id":15829,"date":"2015-05-31T00:00:00","date_gmt":"2015-05-31T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/novakdjokovicfoundation.org\/kako-se-hrane-nasa-deca-u-vrticima\/"},"modified":"2026-06-09T08:39:15","modified_gmt":"2026-06-09T08:39:15","slug":"kako-se-hrane-nasa-deca-u-vrticima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novakdjokovicfoundation.org\/sr\/kako-se-hrane-nasa-deca-u-vrticima\/","title":{"rendered":"Kako se hrane na\u0161a deca u vrti\u0107ima?"},"content":{"rendered":"

Kako se uop\u0161te danas hrane na\u0161a deca u vrti\u0107ima u odnosu na vr\u0161njake iz drugih delova Evrope ili sveta?\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Ne, ne, ne, ne mo\u017eemo da jedemo \u0161pagete jer nije ponedeljak!!!<\/p><\/blockquote>\n

I danas, vi\u0161e od 10 godina nakon te fenomenalne re\u010denice, starija \u0107erka Katarina (16 godina) i ja slatko se nasmejemo kad god su na meniju \u201eItalijani\u201c i shvatimo da je, recimo, subota.<\/p>\n

Obja\u0161njenje je logi\u010dno \u2013 Katarina, tada \u010detvorogodi\u0161nje dete, napamet je znala meni u svom vrti\u0107u, od ponedeljka do petka, a \u201ebolonjeze\u201c su joj i tada bile najdra\u017ee jelo.<\/strong> Ponedeljak je zato bio omiljeni dan, za razliku od petka kada je stizao pasulj. Slu\u010dajno ili ne, ni danas ne voli pasulj. Ponekad, namerno, nabacim tu temu jer u\u017eivam da slu\u0161am sa kolikom energijom pri\u010da o mirisu koji sti\u017ee, dok sa drugarima sedi u onim predivnim malim stolicama svih boja i \u010deka da im servirka podeli tanjire. I nije mi problem da po 1000. put odgovaram na pitanje za\u0161to je morala da jede ka\u0161ikom, a ne vilju\u0161kom, za\u0161to su vodu dobijali u \u0161olji, a ne u staklenoj \u010da\u0161i kako se ona ili neko od drugara ne bi slu\u010dajno povredio.<\/p>\n

\"zeljko-vuckovic-family\"<\/a><\/p>\n

A kako se uop\u0161te danas hrane na\u0161a deca u vrti\u0107ima u odnosu na vr\u0161njake iz drugih delova Evrope ili sveta? Reklo bi se, nije lo\u0161e, mada uvek mo\u017ee bolje, pogotovo jer svi zajedno mo\u017eemo da u\u010dinimo dodatni napor u tom smeru. \u010cini to i Fondacija Novak \u0110okovi\u0107, koja je nedavno ulo\u017eila 76 miliona dinara u<\/b> obnovu obrenova\u010dkog vrti\u0107a<\/b> <\/a>\u00a0\u201e<\/b>Veseljko<\/b>\u201c<\/b><\/a><\/span>, koji sada raspola\u017ee sa jednom od najmodernijih kuhinja u Srbiji i gde se sprema 4.500 obroka dnevno za mali\u0161ane iz svih pet vrti\u0107a u gradu koje je pre godinu dana pogodila poplava.<\/p>\n

U srpskim vrti\u0107ima mali\u0161ani imaju \u010detiri obroka \u2013 doru\u010dak<\/b>, uglavnom na bazi mleka i mle\u010dnih proizvoda, potom u\u017einu<\/b>, naj\u010de\u0161\u0107e vo\u0107nu (jabuka, pomorand\u017ea), pa ru\u010dak<\/b> (paste, pasulj bar jednom nedeljno, musaka, riba), uz salate<\/b> (kupus, kiseli krastavci, retko paradajz) i na kraju, pre polaska ku\u0107i, jo\u0161 jedna vo\u0107na u\u017eina<\/b>.<\/p>\n

Nutricionisti se zala\u017eu da deca u vrti\u0107ima kroz minimum tri obroka unesu namirnice iz svih sedam grupa visoke energetske vrednosti u koje spadaju: \u017eitarice, mleko i mle\u010dni proizvodi, meso i mesne prera\u0111evine, masno\u0107e, povr\u0107e, vo\u0107e i \u0161e\u0107eri.<\/strong> U pripremi hrane u beogradskim vrti\u0107ima koristi se i poseban softverski program sadr\u017eaja i sastava de\u010djih obroka koji ta\u010dno izra\u010dunava energetsku vrednost i iznos belan\u010devina, \u017eivotinjskih i biljnih masti, minerala, gvo\u017e\u0111a i vitamina za sve uzraste, a obroci se \u010duvaju 72 sata i podle\u017eu laboratorijskom ispitivanju u Gradskom zavodu za javno zdravlje.<\/p>\n

U ve\u0107ini vrti\u0107a deca bar dva ili tri puta nedeljno dobiju kola\u010d, pogotovo kada je nekom detetu ro\u0111endan. Zbog bezbednosti dece procedura po tom pitanju je vrlo stroga i mnogi roditelji ostanu u \u010dudu kada shvate da ne mogu da donesu tortu da slavljenik ili slavljenica po\u010daste drugare. Ali, i tu ima re\u0161enje, dovoljno je da roditelj samo dan ranije najavi ro\u0111endan i iz centralne kuhinje \u0107e sti\u0107i poslu\u017eenje.<\/strong> Izuzetak od ovog pravila su grickalice u fabri\u010dkim pakovanjima poput smokija, \u010dipsa ili grisina.<\/p>\n

>>Pogledajte na\u0161 tekst:\u00a0deca i\u00a0\u0161e\u0107er, ne tako slatka pri\u010da<\/a><<<\/span><\/strong><\/p>\n

\"little-boy-has-a-lunch-in-the-kindergarten\"<\/a><\/p>\n

Nedeljni meni u jednom od beogradskih vrti\u0107a izgleda ovako:<\/h3>\n